速くおよび自由な Science and Art The Cuisine: Modernist of Myhrvold Cooking: 洋書

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold

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速くおよび自由な Science and Art The Cuisine: Modernist of Myhrvold Cooking: 洋書の詳細情報

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。山形県産はえぬき米 5kg。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r\r楽しんで頂けると嬉しいです。。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。\r～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。。The Tale of Genji (Seidensticker) 源氏物語。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。希少❗️Punk book パンク/ドキュメンタリー/洋書。Photographers A-Z （20世紀を代表するフォトグラファーの辞典）。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。【新品】The Rise of David Bowie : Mick Rock。Awesome Animals Series Collection 9冊。\rよろしくお願いいたします。Le Langage des Fleaurs Sauvages　花言葉　仏語洋書