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超安い品質 つるつる物語 付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。 そば・うどん誕生の謎 築地書館 伊藤汎 日本麺類誕生記 文化、民俗の詳細情報
★FANCL★発芽米 北海道産 1kg×2袋。☆明るい沖縄をつくる会・沖縄人民党 1968年パンフレット （戦後・復帰・琉球・沖縄）。
そば職人が探究し、論じたのルーツ
付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。☆反国家の兇区 新川明 ◆新版 （凶区・沖縄・琉球）。
中古品ですので落札者様御自身が掲載写真でご確認をお願い致します。☆沖縄宗教史の研究 知名定寛 （宗教・民俗・按司・ユタ・仏教・琉球・沖縄）。
発送方法はゆうパック・レターパックライト(\370)・ゆうパケット(\230)よりお選び頂けます。☆琉歌大観 島袋盛敏 ★初版 （詩歌・文学・言語・琉球・沖縄）。
◆◆★★（定形外郵便ご希望の方や送料にご不満の方は御入札はお断りいたします。☆新琉球王統史 与並岳生 ★全２０巻揃セット （尚家・歴史・琉球・沖縄）。
◆◆★★（定形外郵便ご希望の方や送料にご不満の方は御入札はお断りいたします。☆新琉球王統史 与並岳生 ★全２０巻揃セット （尚家・歴史・琉球・沖縄）。
築地書館刊 つるつる物語 日本麺類誕生記 伊藤汎著を出品させて頂きます。
そば・うどん誕生の謎
従前の食物解説書を捨て、日記という新しい資料をひもとくことによって、現代の大衆食、そば、うどんに歴史の光をあてた。☆八重山蔵元絵師画稿集 ★貴重！ （鎌倉芳太郎・石垣・絵画・風俗図絵・琉球・沖縄）。☆島（上下） 比嘉春潮・柳田國男編 ★合本復刻 （民俗・沖縄・琉球弧）。
目次
まえがき
１ 粒食と粉食
２ “つるつる”の先祖を訪ねて
３ 異質文化がひき起こす混乱
４ 粉食のあけぼの
５ “つるつる”で開花した粉食文化
６ 相国寺に開花する“つるつる”文化
７ 禅林から広まる“つるつる”
資料
あとがき
主観ですが、帯付・良品です。
落書き・落丁はございません。☆太田朝敷選集 上巻 ◆政治・自治篇 （沖縄・琉球）。☆琉球史料 全１０巻揃セット ◆復刻 （貴重・沖縄・琉球）。
中古品ですのでNC/NR/NSでお願い致します。
落札者様とのお取引について
お支払方法はヤフー簡単決済になります。☆琉球共産村落の研究 田村浩著 （沖縄・貴重）。☆激動の沖縄百年 １・２・３巻セット ★新聞復刻版 （沖縄・琉球）。
手渡し・定形外郵便等は一切致しません。
できる限りご入金が確認できてから48時間以内に発送できるよう、心がけます。☆奄美 自然・文化・社会 九学会連合奄美調査委員会編 ★特価 （琉球弧・沖縄）。☆沖縄銀行五十年史 （50年史・社史・沖縄・琉球）。）◆◆★★◆◆★★
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