Sola: Hiroki Yoshitake パリ 2つ星。日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武。本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店。朝日米 自然栽培 玄米 5kg。2018年6月頃にフランスにて新品購入した書籍です。吉武さんのお店solaは火事の影響で閉店してしまい、今は福岡でお店をやられています。今ではなかなか手に入れる事が出来なくなりました。Amazonでは10万円程で取引されています。状態はかなり良いと思います。数回読みましたが、レシピは記録したので、現在はお店の戸棚の中にて飾っています。料理が好きな方や、吉武さんのファンの方に大事にして頂けたらなと思います。今後の活躍も期待されるのでますます価値は上がるのではないでしょうか?よろしくお願い致します。#料理書#専門料理#専門書#吉武シェフ#sola#料理本。本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店。。Photographers A-Z (20世紀を代表するフォトグラファーの辞典)。【新品】The Rise of David Bowie : Mick Rock。Awesome Animals Series Collection 9冊。Le Langage des Fleaurs Sauvages 花言葉 仏語洋書。チェコの古い植物図鑑。洋書 Robert E Howard Conan Chronicles